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lunedì 26 maggio 2014

COCKTAIL

Quando si parla di Cuba non possiam far a meno di parlare di rum sigari e quant'altro....quì alcuni cocktail famosi dell'isola.


DAIQUIRI

6\10 di rum bianco
3\10 di succo di lime
1\10 di sciroppo di zucchero di canna
Ghiaccio tritato


CUBANITO

4\10 rum bianco
5\10 succo di pomodoro e gogge di tabasco
Ghiaccio a cubetti
 Sale e pepe
1\10 di succo di lime



PRESIDENTE

1\4 di vermut rosso
3\4 di rum bianco
Ghiaccio a cubetti e un pò di granatina tutto in uno shaker....e voilà.


MOJITO(la bandiera di cuba)


5\6 di rum
1\6  di lime spremuto
Ghiaccio a cubetti e yerba buena
Per sentire meglio l'aroma della yerba buena pestara finemente...poi aggiungerne un rametto per decorazione...
Soda alla fine....ma a a Cuba generalmente mettono  l'acqua minerale.



CUBA LIBRE


Rum
Coca cola
Spruzzata di lime
Ghiaccio



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